新入荷再入荷

兵庫県産山田錦を35%まで精白し
鑑評会出品用に少量仕込みました。
華やかな香り、心地の良いキレ、
山田錦ならではのふくらみや味わいを十分に堪能していただける、
杜氏入魂の逸品です。
・IWC2017（インターナショナルワインチャレンジ）
大吟醸の部　　銀メダル受賞
・平成28年酒造年度全国新酒鑑評会　　入賞
産地：兵庫
アルコール度数：17度
使用米：山田錦
日本酒度：+ 4
酸度：1. 3
アミノ酸：1. 0
味わい：フルーティーな香りとコクを感じる。
飲み方：冷やして
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